近頃、ヘルシー志向で!?

この“万能ドライネット”を使って、

野菜や魚を天日干しにされる方が多いようです。

ご購入くださった、あるお客様がおしゃるには

「今、テレビ（NHKのまる得マガジン）でやってるのよ！」とのことでした。

 

食材のおいしさを閉じ込めたまま、長期保存ができ、

作り方も意外に簡単。

 

魚や野菜、キノコ類やフルーツの乾物づくりのほか、

アウトドアで、食材や食器類の虫除け、乾燥、保管に使えるなど

用途はさまざまです。

 

私は、まだ使っていないのですが、夢！としては、

パンやパスタに入れるドライトマト、

あとは、ドライフルーツを作ってみたい！

 

りんご、オレンジ、キウイ、バナナ、いちじく…。

素材によって、

オーブンに入れてから、天日干しするのがいいとか、

いろいろあるみたいです。

 

空気が乾燥しているこの時期に、

作りやすそうですね。

おひさまに“ありがとう”をお忘れなく。